Les Meilleurs de pour les Amateurs de Cuisine Japonaise

est l'une des destinations les plus prisées au monde pour les amateurs de cuisine japonaise. La ville regorge de offrant une variété de plats délicieux allant des sushis aux ramens en passant par les okonomiyakis et les sobas. Si vous êtes un fin gourmet et que vous planifiez un voyage à , vous ne pouvez pas manquer ces 10 qui vous feront découvrir une expérience culinaire unique.

Du sushi au ramen, les meilleurs restaurants de Tokyo pour une expérience culinaire unique

1. Sukiyabashi Jiro

Sukiyabashi Jiro est un restaurant incontournable pour les amateurs de sushi à . Le restaurant a reçu trois étoiles Michelin et est dirigé par Jiro Ono, un chef légendaire de 95 ans. Le restaurant ne compte que 10 places assises, il est donc recommandé de réserver bien à l'avance. Vous pouvez choisir entre deux menus de dégustation: le menu omakase (sélection du chef) ou le menu Jiro (sélection de sushi). Vous pouvez également opter pour des plats à la carte.

Adresse: Tsukamoto Sogyo Building, Basement 1F, 2-15, Ginza 4-chome, Chuo-ku, Tokyo
Téléphone: +81 3-3535-3600
Site Web: https://www.sushi-jiro.jp/

2. Ippudo Ramen

Ippudo est une chaîne de ramen très populaire à Tokyo. Leur ramen tonkotsu (bouillon de porc) est leur plat emblématique. Le restaurant offre également une variété d'options de ramen, y compris des ramens végétariens. Vous pouvez choisir la quantité de gras et de sel que vous souhaitez dans votre bouillon. Le restaurant a une ambiance chaleureuse et confortable, ce qui en fait un excellent choix pour une soirée décontractée.

Adresse: 1-3-13 Higashi, Shibuya-ku, Tokyo
Téléphone: +81 3-5775-5566
Site Web: https://www.ippudo.com/

3. Butagumi

Butagumi est un restaurant spécialisé dans les tonkatsu (porc pané). Le restaurant sert uniquement du porc de qualité supérieure de la préfecture de Nagano. Il existe une variété de coupes de porc disponibles, chacune avec sa propre saveur et texture uniques. Le restaurant propose également une variété de plats d'accompagnement pour accompagner votre tonkatsu, comme les légumes sautés et la soupe miso.

Adresse: 2-24-9 Nishi-Azabu, Minato-ku, Tokyo
Téléphone: +81 3-5771-0170
Site Web: http://butagumi.com/

4. Maisen Tonkatsu

Maisen Tonkatsu est un autre restaurant spécialisé dans les tonkatsu. Le restaurant sert une variété de coupes de porc, toutes préparées avec une technique de panage spéciale qui leur donne une texture légère et croustillante. Le restaurant est situé dans un bâtiment historique rénové, ce qui ajoute à l'atmosphère charmante. Il existe plusieurs succursales de Maisen Tonkatsu dans toute la ville.

Adresse: 4-8-5 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo
Téléphone: +81 3-5778-2600
Site Web: https://mai-sen.com/

5. Okonomiyaki Kiji

Okonomiyaki est un plat de crêpe japonaise qui peut être rempli de divers ingrédients tels que du porc, des crevettes, des calamars et des légumes. Okonomiyaki Kiji est un restaurant renommé pour son okonomiyaki. Le restaurant propose également une variété d'autres plats de cuisine japonaise tels que les sobas (nouilles de sarrasin) et les takoyaki (boulettes de poulpe). Le restaurant a une ambiance animée et vous pouvez même vous asseoir à une table où vous pouvez préparer votre propre okonomiyaki.

Adresse: 3-17-8 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Téléphone: +81 3-5363-0529
Site Web: http://www.kiji-restaurant.com/

Découvrez la gastronomie japonaise dans ces 10 restaurants à Tokyo qui éveilleront vos papilles

6. Sushi Saito

Sushi Saito est un autre restaurant de sushi étoilé Michelin à Tokyo. Le chef, Takashi Saito, est connu pour son approche minimaliste de la cuisine, en utilisant seulement des ingrédients de qualité supérieure pour créer la saveur la plus pure. Le restaurant n'a que 8 places assises, il est donc recommandé de réserver bien à l'avance. Le restaurant offre également une sélection de sakés pour accompagner votre repas.

Adresse: Ark Hills South Tower 1F, 1-4-5 Roppongi, Minato-ku, Tokyo
Téléphone: +81 3-3589-4412
Site Web: https://www.sushi-saito.com/

7. Kyubey

Kyubey est un restaurant de sushi haut de gamme situé dans le quartier de Ginza. Le restaurant est connu pour son sushi parfaitement préparé et pour son service impeccable. Ils offrent une variété de menus, y compris un menu omakase et un menu dégustation. Le restaurant a une ambiance élégante et sophistiquée, ce qui en fait un excellent choix pour une occasion spéciale.

Adresse: 8-7-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
Téléphone: +81 3-3571-6523
Site Web: https://www.kyubey.jp/

8. Soba Kohaku

Soba Kohaku est un restaurant spécialisé dans les sobas (nouilles de sarrasin). Le restaurant sert des sobas fraîches et délicieuses préparées quotidiennement. Les nouilles sont préparées à la main et sont servies avec une variété de garnitures, y compris des légumes frais et du tempura. Le restaurant a une ambiance chaleureuse et décontractée, ce qui en fait un excellent choix pour une soirée décontractée.

Adresse: 3-4-7 Kanda Ogawamachi, Chiyoda-ku, Tokyo
Téléphone: +81 3-5298-4560
Site Web: http://www.soba-kohaku.com/

9. Katsukura

Katsukura est un restaurant spécialisé dans les tonkatsu (porc pané). Le restaurant sert du porc de qualité supérieure et offre une variété de coupes de porc, chacune avec sa propre saveur unique. Le restaurant propose également une variété de plats d'accompagnement pour accompagner votre tonkatsu. Le restaurant a une ambiance confortable et décontractée, ce qui en fait un excellent choix pour une soirée décontractée.

Adresse: 8F, Shibuya Hikarie ShinQs, 2-21-1 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo
Téléphone: +81 3-6434-0489
Site Web: http://www.katsukura.jp/

10. Afuri Ramen

Afuri Ramen est un restaurant de ramen très populaire à Tokyo. Leur ramen est préparé avec un bouillon de poulet léger et des ingrédients frais tels que des tranches de citron vert et des légumes croquants. Le restaurant propose également une variété de ramens végétariens. Le restaurant a une ambiance moderne et décontractée, ce qui en fait un excellent choix pour une soirée décontractée.

Adresse: 1-1-7 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo
Téléphone: +81 3-5795-0750
Site Web: https://afuri.com/

Découvrez les Meilleurs de Tokyo pour une Expérience Culinaire Unique

Tokyo est un véritable paradis pour les amateurs de cuisine japonaise. Avec cette liste de 10 restaurants, vous êtes sûr de découvrir une expérience culinaire unique. Que vous soyez un fan de sushi, de ramen, de tonkatsu ou de soba, Tokyo a quelque chose à offrir à tous les goûts. Assurez-vous de réserver à l'avance car la plupart de ces restaurants sont très populaires. N'oubliez pas de profiter de votre voyage à Tokyo et de goûter à tous les plats délicieux que cette ville a à offrir!

Voter post


Votre Avis

Laissez votre avis et/vos photos pour nous parler de votre experience

0 0 votes
Évaluation de l'article
S’abonner
Notification pour
guest
0 Commentaires
Commentaires en ligne
Afficher tous les commentaires